風土47
岩手の風土、伝統に培われた「岩手の味」「岩手の技」を発信しています。
[切落しショルダーベーコン]
味良し、価格良し、ボリューム良しの三拍子揃った、人気商品です。
県産豚100%使用の味わい深いショルダーベーコンです。
そのまま、おつまみとしてもおいしく召し上がれます。
[ぴょんぴょん舎盛岡冷麺]
シコシコした弾力となめらかさが特徴の生麺。
牛骨ダシのコクのあるスープ。
自家製キムチ。
盛岡の名店の味がそのままお楽しみいただける本格派盛岡冷麺。
クセになる美味しさです。
[南部せんべい]
たっぷりの黒胡麻をまぶした「胡麻」は、いわば南部せんべいの元祖。
また「胡麻」と並んで昔から親しまれている「落花生」は、落花生の香ばしさとほんのりした甘さが特徴です。
どちらも子供からお年寄りにまで人気の味。
素朴な味わいながら、噛めば噛むほど素材のおいしさが口中いっぱいに広がります。
近頃は、"さきいか"をまぶした「いか南部せんべい」が人気です。