一口に石川県といっても、加賀、金沢、能登の三つの地域があり、それぞれに歴史や風土が異なるため、その違いが食品や工芸品に表れ、彩りの豊かさとなっています。
特性や個性が異なる特産・名産を豊富に取り揃え、多彩な味わいや趣きを一堂に会して、楽しんでお買物をしていただく、そんなお店として定評をいただいております。
食品は地元より直送させ、旬を逃さず、季節感を大切にしており、定期的にお求めになるお客様も増えてまいりました。
工芸品は伝統のものから、現代生活に合った最新のものまで幅広く品揃えしており、工芸石川の粋を感じていただいているようです。
「加賀能登金沢」江戸本店は地元20の企業が共同出資で運営し、加えて県や各自治体の協力をいただいております。
今まで首都圏では入手困難であった商品もお取り寄せできるなど、万全の体制を整えています。
あわせて石川県の観光情報などを発信するコーナーも常設し、首都圏と石川県との橋渡し拠点としても機能しています。