福島県がおすすめする「出汁(だし)」はこれ!!
つゆ玉一番
つゆ玉一番
伊達市 玉鈴醤油
福島県では出汁もとるのですが、めんつゆを煮物、焼き物、麺類、サラダドレッシングなどに用います。
国産小麦、あらびき天日原塩、厚削り本枯かつお節を使用し、おでん、なべやきうどん、チャーハンの隠し味、カツ丼、親子丼などに使っていただくと今までと違った旨みが際立った味になります。