京都府がおすすめする「麺」はこれ!!
「京の魚そうめん」抹茶入り
「京の魚そうめん」抹茶入り
京・成見屋 110g 441円
京都の夏の定番「魚そうめん」は、魚のすり身を素麺状にした歯ごたえのある「かまぼこそうめん」です。カルシウムやミネラルも含まれた健康的な一品。京・西陣林孝太郎造酢の“めんつゆ”との相性がよく、美味しさを引き立たせます。冷やして、そのまま、ガラスなどの器に盛れば、涼味で上品な一皿に。(要冷蔵)