徳島県がおすすめする「麺」はこれ!!
半田手延べそうめん
半田手延べそうめん
(有)たきはら手延製麺
100g×3束 347円(税込)
徳島県西部のつるぎ町半田は、四国山脈から吹き下ろす冷たい風や四国三郎吉野川の豊富で良質の伏流水など、気候と風土がそうめん作りに最適の土地であり、特徴は麺の太さとコシの強さで、一度食べたら忘れられないという人も多いと言われています。