沖縄県がおすすめする「乾物」はこれ!!
くるま麩
くるま麩
3本入り 399円
沖縄料理「ふーちゃんぷる」にはこの麩を使います。キャベツ、にんじん、もやし等いっぱいの野菜と豚肉やポークなどを炒めます。麩は水で戻して、適当にちぎり、かたく水をしぼったらとき卵にひたしていっしょに炒めます。歯ごたえのある麩は、思わず「これが麩?」と言ってしまう味です。詳しいレシピは商品のパッケージに書いてあるので安心!おうちで手軽に本格沖縄の家庭をお楽しみいただけます。