北海道がおすすめする「漬物 Part II」はこれ!!
長いも漬物(白醤油、鮭節醤油)
長いも漬物(白醤油、鮭節醤油)
デリカファクトリー十勝
360g 525円
十勝産の「長いも」と「山わさび」を使用したお漬物です。十勝の気候は長芋の生産に適した寒暖差と日射量の多さから、日本一の生産量を誇り、粘りと甘みが強いのが特徴です。長芋のサクサク感を残し、山わさびならではのツンとした辛みに、鮭のダシが特徴の本格タイプ「鮭節醤油漬け」とはちみつを隠し味にしたあっさりタイプ「白醤油漬け」の2種類があります。