秋田県がおすすめする「伝統食」はこれ!!
人参いぶりがっこ(スライス)
人参いぶりがっこ(スライス)
奥州食品 120g 430円
秋田の代表的な漬物「いぶりがっこ」を人参で作りました。良質な国内産人参を楢や桜の木でいぶし、独特の香味を加えて、昔ながらの製法で米ぬかに漬け込んだふるさとの味です。