新潟県がおすすめする「伝統食」はこれ!!
栃尾の油揚げ
栃尾の油揚げ
豆撰 1枚 283円
新潟県産の大豆だけを使用し、菜種油で低温と高温の2つの鍋で1回ずつ揚げて、中身までふっくらと仕上げました。