和歌山県がおすすめする「伝統食」はこれ!!

ごま豆腐

120g　341円

弘法大師空海により今から約1200年前に開かれた高野山でも提供されている精進料理の一品として欠かせない伝統食。香ばしい胡麻の風味と葛の持つ柔かな口当たりが長い間受け継がれ、今では紀州高野山の名物としてその名が知られています。