高知県がおすすめする「伝統食」はこれ!!

龍馬節

吉永鰹節店　1,050円

高知といえば、鰹。カツオの大トロの部分を生節にして焼いたもの。
そのまま食べても、うどんやそばにおダシとしても美味しくお楽しみいただけます。