山形県がおすすめする「水産加工品」はこれ!!

桜鱒の味噌粕漬け

丸甚商事　1切　420円

庄内沖で獲れた桜鱒を味噌粕漬けにしました。身が美しいピンク色で、見た目も味も素晴らしい高級魚です。