福井県がおすすめする「スタミナ食品」はこれ!!

まやまさんちのブルーベリー酢

まやまブルーベリー生産組合
　200ｍl　663円

福井市間山町産のブルーベリーを100％使用し、黒酢と国産のハチミツをあわせて「飲むお酢」をつくりました。
ブルーベリーのエキスを果肉分も含めて抽出し、これにブルーベリー酒に漬け込んだ果肉分を抽出して加え、飲みやすさと美味しさが一段とアップしました。
サラダドレッシングとして使ったり、カブや昆布の酢の物のお料理に、酎ハイに少々加えるなど裏技もいろいろ。