奈良県がおすすめする「店長&スタッフのおすすめ」はこれ!!
柿もなか/柿ようかん
柿もなか/柿ようかん
石井物産(株)
・柿もなか 5個入り 630円
・柿ようかん 350g 1,050円
「柿もなか」は、最中ひとつに柿が約半個分。吉野産の新鮮なゆずをたっぷりとしぼり、あっさりとした後味に仕上げています。
「柿ようかん」は、一滴の水も使用していません。水のかわりに、柿の果汁を入れ、柿の風味を最大限にいかしたようかんです。固さはかたくもなく・・柔らかすぎず。最良の口あたりのようかんに仕上げています。