富山県がおすすめする「健康食品」はこれ!!
山田村の柿酢シリーズ
山田村の柿酢シリーズ
山田特産加工組合
柿酢ごまだれ 160ml 451円
だし醤油   160ml 140円
長寿の村といわれる山田村で、口伝えで作られてきた柿酢。材料は自生する柿だけで、水も混ぜない自然のままの製法をいまも続けています。
大量生産できない手づくりの味は、コクがあり、まろやか。ビタミンをはじめ、カロチン、タンニン、カリウムなど、体によい成分が豊富です。
「山田村の柿酢シリーズ」は、この村に伝わる元気の秘訣ともいえる柿酢を、毎日の食卓で使いやすく開発した商品です。