東京都がおすすめする「保存食」はこれ!!
椿花びらジャム
椿花びらジャム
藤倉学園 130g 730円
「椿の咲く島」伊豆大島。数百万本の椿が島中に林立し、厳しい寒さの中で一斉に真っ赤な花を咲かせます。
その花びらを手摘みし、一枚一枚丁寧に剥がして洗ったあと煮詰めてジャムにしました。