和歌山県がおすすめする「保存食」はこれ!!

乾燥ごぼう

きびコスモス会　15g　350円

新鮮なごぼうを丁寧にささがきし、アク抜きをしてから乾燥しました。 乾燥することで旬の栄養分と旨みが凝縮された、長期保存が可能な自然食品です。