宮城県がおすすめする「発酵食品」はこれ!!
糀の柚子しぼり
糀の柚子しぼり
玉松味噌醤油(株)
 180ml 300円
体内で合成できない植物性の必須アミノ酸(9種)を全て含んでいる「地大豆発酵アミノ飲料」です。玉松伝承の米糀と、減農薬・減化学肥料の大河原町産特別栽培大豆を発酵させた滋養豊富な植物性のアミノ酸バランス飲料で、実生のゆずとしては北限とされる、大河原町小山田柚子生産組合の樹齢百年ゆずの天然果汁を加え、香り爽やかに仕上げました。食塩・砂糖・保存料無添加です。梅のエキスを加えた「糀の梅しずく」もあります。