福井県がおすすめする「発酵食品」はこれ!!
塩こうじ
(株)米五 200g 525円
使いやすいスタンディングキャップつき塩こうじが新登場!!
野菜や肉の漬け込みや調味液としていろいろ使える万能調味料です。塩のかわりにお使いになると、料理の味が広がります。
この商品は「ふくい南青山291」で買えます。