山梨県がおすすめする「発酵食品」はこれ!!

塩こうじ

五味醤油　140g　480円

目の行き届く範囲で丁寧に醸した元気なこうじは、甘みと旨味が違います。味噌屋のこうじで作った塩こうじなので、旨味がいっぱい！