山梨県がおすすめする「スイーツ」はこれ!!
甲州ころ柿
甲州ころ柿
(株)竹屋あさかわ 3個入 790円
農家の方が丹精込めて作った「ころ柿」を当社の技術で和菓子にしたものです。ころ柿の種とり、あん詰め、まわりの羊かんがけ、最後の氷餅をまぶす工程まで気持ちを込めて、すべて手作業で行っております。