徳島県がおすすめする「スイーツ」はこれ!!

マンマローザ

(株)昌栄　1個　126円(税込)

徳島県を西から東へ流れる大河・吉野川。その流域の牧場で、さんさんと降り注ぐ太陽の下、元気な乳牛が飼育されています。そんな牛から新鮮牛乳をもらった濃厚な生クリーム仕立ての餡を、しっとりとした生地で包んでいます。マンマとは、イタリア語でお母さんを意味します。ふくよかであたたかみのある、まさにマンマ風の洋菓子です。