香川県がおすすめする「スイーツ」はこれ!!

さぬきの国から和三盆

(株)かねすえ
　4号(直径12cm)　700円

讃岐特産の和三盆糖を使ったカステラ風のパウンドケーキです。卵とバターをたっぷり生地に練り込み、焼き具合を研究すること3年余り。ようやく完成した気合の入った自信作です。