秋田県がおすすめする「麺 Part II」はこれ!!

しょっつるラーメン

林泉堂(株)　2人前　430円

秋田を代表する鍋料理「しょっつる（塩汁）」。ハタハタやイワシから作った魚醤を用いたスープと、平打ち麺の組み合わせが絶妙です。