石川県がおすすめする「麺 Part II」はこれ!!
輪島なごみそうめん、うどん
輪島なごみそうめん、うどん
(有)輪風堂 200g 315円
「能登海洋深層水」のミネラル水を使用し練り上げ熟成させた輪島なごみそうめん、輪島なごみうどんは、食塩を使わない塩分控えめの麺です。特に、そうめんは麺体にする際に油を使用していないので、さっぱりとした食感を味わっていただけます。