福井県がおすすめする「ドレッシングPart II」はこれ!!
越のルビー
越のルビー
JA福井経済連
200ml 400円
「越のルビー」は福井県内で生産されるミディトマトのブランド名です。その特長は何と言っても、糖度が大玉トマトに比べて3〜4度も糖度が高いこと。越のルビーの糖度は平均して7〜8度もあり食味が非常によい。またビタミンCのほかリコピンも大玉トマトの2倍程度含まれている。おいしいだけではなく、一般的なトマトに比べて極めて栄養価が高いのが越のルビーの魅力です。