石川県がおすすめする「今年のヒット商品 Part II」はこれ!!

唐辛子チョコレート ちょことなんば

(株)アンテ　10個入　525円

厳選されたカカオ豆を原料とした高級チョコレートに、まぼろしの唐辛子「剣崎なんば」を練り込みました。「剣崎なんば」は、白山市剣崎町で古くから栽培されてきた伝統野菜のひとつです。一時栽培が途絶えていましたが、剣崎町の農家のみなさんの努力により、近年収穫高も増加しています。激辛だけど後味がほのかに甘く、コクがあるのが特徴の唐辛子です。