滋賀県がおすすめする「今年のヒット商品 Part II」はこれ!!
丁字ふ
丁字ふ
麩惣 16個入 260円
「丁字ふ」は、小麦の蛋白質(グルテン)と小麦粉、水を原料に焼き上げた手作りの植物性蛋白質食品です。消化吸収が良く、昔から乳幼児・老人食としても使われてきましたが、最近では多彩な料理に利用できると見直され、鍋物や和食はもちろん、洋食や中華料理にもご利用いただいておりいます。