熊本県がおすすめする「ヘルシー食品」はこれ!!
馬刺し
馬刺し
(株)千興ファーム 70g 480円
熊本といえばやっぱり馬刺し。熊本では馬刺しを、おろしニンニクやおろしショウガ、刻んだ小ネギや玉ネギなどを薬味に、少し甘めのおしょうゆにつけていただくのが一般的です。