山形県がおすすめする「煮物」はこれ!!

揚げ麩の煮付

鈴木製麩所　180g　540円

煮崩れしにくいスズキの車麩を卵にからめてから丹念に油で揚げ、甘辛く煮付けました。独自製法によるコシの強い食感とコクのある味わいをお楽しみください。