福井県がおすすめする「煮物」はこれ!!
たくわん煮
たくわん煮
(有)清水食品 250g 617円
塩抜きした古たくわんを、柔らかくなるまで下ゆでし、出汁、しょうゆ、砂糖で煮付けました。手間ひまかけたお惣菜なので「ぜいたく煮」とも呼ばれています。赤唐辛子がきいた、酒の肴や白いご飯によく合う、福井の郷土料理です。