愛媛県の漬物といえば、これ!
筍のみそ漬
玉井民友商店 150g 250円(税込)
大洲産の良質な筍を使用し、地元の合わせ味噌でじっくりと漬け込み熟成させたみそ漬けです。 筍の風味と食感とが、みその風味と調和して大変食べやすく仕上がっています。