石川県がおすすめする「飴」はこれ!!
俵っ子(しょうが)
俵っ子(しょうが)
(株)俵屋 1袋 630円(税込)
天保元年創業、金沢で一番古いあめ屋・俵屋が、創業以来の技を守って作り続けるあめの中から、今回は「俵っ子(しょうが)」をご紹介します。
おこしあめに生姜のしぼり汁を入れ、なめやすく粒状にしました。生姜のほのかな香りがお口にひろがり、さっぱりと爽やかなおいしさです。