高知県がおすすめする「お茶」はこれ!!
土佐番茶(きし豆入り)
土佐番茶(きし豆入り)
1袋 100g 180円
土佐番茶はシーズン晩期の秋頃に収穫する茶葉を揉まずに作ります。きし豆が入っていることで独特の香りと味わいが加わります。
きし豆(岸豆)は、日本各地に自生するマメ科の一年草で、河原決明(カワラケツメイ)の名で薬草として用いられます。弘法大師がお茶として飲んでいたという伝説から弘法茶ともよばれ、健康茶として広く飲用されています。胃腸によく、便秘や消化不良の時などにとてもよいお茶です。古くから利尿剤として用いられ、中国では腎臓病や妊娠時のむくみをとるのに利用されています。