和歌山県がおすすめする「醤油」はこれ!!
三ツ星醤油
三ツ星醤油
醤油蔵堀河屋野村
900ml 1,470円 / 200ml 630円
鎌倉時代に僧覚心により和歌山に伝えられた徑(金)山寺味噌。
製造の際にできた液体があまりにもおいしかったことから、この溜まりを専門につくり始めたのが醤油の始まりだと言われています。
その発祥の地にほど近い御坊市において元禄元年創業の醤油蔵堀河屋野村。
300年の伝統の技そのままに、香り高い醤油を作り続けています。
お刺身等はもちろん、煮物や炒め物にもぜひご利用下さい。