島根県がおすすめする「醤油」はこれ!!
三年熟成生醤油
三年熟成生醤油
(有)森田醤油店 150ml 368円
森田醤油のこだわりは、昔ながらの製法を守りながら本物の味を生み出すこと。島根県産の大豆等を原料に、奥出雲の清澄な湧水と永き歳月にわたり受け継がれた匠の技で仕込んだ渾身の一滴。
生醤油の柔らかな香りと味をぜひお試し下さい。酵素の作用もあり、乳酸菌もそのまま生きています。直接かけて、また大根おろしにかけて焼肉に、肉や魚の下処理にもお使いいただけます。