北海道がおすすめする「香辛料」はこれ!!
行者にんにく塩パウダー
行者にんにく塩パウダー
(有)匠舎加工センター 25g 630円
深山で修行する山岳信仰の行者たちが、荒行に耐える強壮薬として、ニンニク臭のあるこの草を食べたことから行者にんにくの名がつけられました。
その行者にんにくを使いやすく塩と一緒にパウダーにしました。野菜炒めやステーキなどの肉料理にさっとふりかけるだけで一味変わります。